在腌酸菜的过程中，白菜通常不需要清洗。以下是腌酸菜的基本步骤和注意事项： 1. 晾晒白菜 ：将大白菜放在阳光下晾晒一天，以去除内部多余的水分。 2. 处理...
大白菜，冬天储存应注意注意事项 种植白菜的时候，要选择耐贮存的品种，这样在冬天储存起来才更容易。在北方和中原地区，应在小雪节气开始时进行贮藏。而南...
